Détails
La Maison Capel est la plus grande maison du Chili pour la production de l'alcool national chilien : le Pisco. Cette grande maison basée à Vicuna dans la Valle del Elqui, produit les marques de Pisco les plus célèbres du Chili : Capel, bien sûr, mais également Alto del Carmen, Artesanos del Cochiguaz. Capel propose également un des ses meilleurs Pisco, dans un bouteille originale en forme de statue de l'île de Paques : le Pisco Moai !
Couleur :
Légèrement ambrée par un séjour de 6 mois en chêne américain et rauli afin de rendre plus suave son caractère de distillat nouveau sans altérer ses qualités aromatiques.
Bouquet :
Très aromatique muscat
Goût :
Délicatesse des arômes, en bouche agrément d’une eau de vie jeune muscatée exempte de dureté
Accompagnement :
Digestif ou base de cocktails
Découvrez une recette à base de Pisco :
PISCO MARGARITA
4 cl de Pisco
2 cl de triple sec
1 cl de jus de citron vert
des glaçons
Bien agiter au shaker
Servir dans un verre à cocktail dont le bord a été recouvert de sel fin
Informations complémentaires
| Volume (CL) | 70 |
|---|---|
| Degré d'alcool (%) | 35 |
| Région | ATACAMA |
| Vallée | ELQUI |
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