Détails
Les vins "RESERVA" de William Cole portent le nom de COLUMBINE, une ville du Colorado (USA) - où est née la première entreprise d'informatique de William Cole appellée Columbine Systems - et qui fait également référence à une fleur de montage typique de la région.
Leurs caractéristiques principales: élégants, complexe et bien structurés (lorsqu'il s'agit de rouge comme notre Cabernet Sauvignon), tandis que les blancs Reserva montrent un équilibre délicat entre acidité, volume et persistance (dans le cas d'un Chardonnay par exemple).
Notes de dégustation:
- Robe de couleur jaune brillant avec des reflets verts.
- Propose des arômes de fruits tropicaux au nez, avec une touche de graines de vanille.
- Au palais, il s'avère rond et voluptueux et généreux en fruits ce qui lui donne du caractère.
Fort potentiel de garde
Informations complémentaires
| Cépage | 100% Chardonnay |
|---|---|
| Couleur du vin | Vin Blanc |
| Volume (CL) | 75 |
| Degré d'alcool (%) | 13.5 |
| Millésime | 2009 |
| Région | VALLE CENTRAL |
| Vallée | CASABLANCA |
| Vigne | WILLIAM COLE |
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